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CAFÉ CUBA SERRANO 250 G

CAFECUBA
5,90 € TTC
Information café

Intensité 5

Teneur en caféine 1,37%

En route pour un voyage sur une île mythique qui s’est construit au XXe siècle autour de “sa Révolution”. Les cubains ont beaucoup réfléchi à la meilleure manière de profiter de la richesse de leur patrimoine naturel.

En stock

LE CUBA ET NOUS

L’arrivée de notre grain cubain Serrano a été une révolution chez nous. Pour la 1ere fois nous avons choisi un grain original avec la volonté de le faire découvrir à tout le monde.

NOTRE SERRANO

Les caractéristiques du café Cuba Serrano:

  • Corps équilibré
  • Café lavé
  • Plantations situées entre 1000m et 1200m d’altitude
  • Teneur en caféine 1,37%
  • Note SCA 80

Le café Cubain a été le premier que nous avons réellement choisi d’acheter. En effet, le Serrano est arrivé quelques mois après la gamme de nos débuts. Quand nous avons lancé notre entreprise de torréfaction il nous a d’abord fallu commencé par une sélection de grains venus de grands pays producteurs. C’est pourquoi torréfier du Serrano était vraiment une volonté de notre part. En outre il nous a paru évident que nous devions encourager la vertueuse culture caféicole Cubaine. dès le démarrage de notre activité nous avons cherché à donner du sens à notre gamme. Quand on décide de devenir torréfacteur artisanal il est important de soutenir les méthodes les plus respectueuses de la nature.

UN CAFÉ POUR TOUS

En plus de l’éthique qui anime la culture du café Cubain Serrano son goût est vraiment spécial. Vous allez certainement sourire en apprenant que cette tasse a des parfums de tabac blond. Certains amateurs distinguerons des notes de pains grillés dans ce café équilibré et même de très légères saveurs chocolatées. En bref son corps, ni trop puissant ni trop léger, lui permet de plaire au plus grand nombre. Si vous aimez votre cafetière italienne, rendez lui service et choisissez la pour l’extraction de notre Cuba Serrano vous ne le regretterez pas !